『世界一受けたい授業』

後7:56〜8:54 日本テレビ バラエティ　
ゲスト／石塚英彦　ザブングル　田丸麻紀　徳澤直子　安めぐみ　山村紅葉　ユンソナ　司会／堺正章　くりぃむしちゅー
現役のパティシエで、目白大学短期大学部教授の中川二郎先生は、「おいしいスイーツには訳がある！」と言う。どんなに良い材料があってもお菓子の科学を理解していなければおいしいものはできないと、「みつまめに黒みつをかける理由」や「ホットケーキを作るコツ」などを教えてくれる。また、生活習慣病や老化の原因になる「炎症」を抑える働きのある物質「ポリアミン」を突き止めた自治医科大学准教授の早田邦康先生は、「がんもメタボも”炎症”」と語り、炎症を和らげる食事法を伝授する。